Ce qui nous rend uniques

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Le processus est contrôlé de A à Z. Les recettes sont uniques et originales, réalisées avec des produits et des ingrédients de qualité. Le pliage de la pâte feuilletée est réalisé selon la tradition, contrôlé et sélectionné par des experts pâtissiers. Les pâtons sont ensuite confectionnés un par un en éliminant tous ceux non conformes aux critères de qualité, et nous les laissons reposer 24 h minimum en chambre froide, où se crée leur bouquet aromatique unique. La durée de conservation des produits est supérieure à celle de nos concurrents, et les emballages sont étudiés afin d’occuper le moins d’espace possible au congélateur. Tous les produits sont faciles à cuire et conçus pour optimiser les temps des utilisateurs. Les produits sont cuits directement au four sans décongélation préalable.

La pâte feuilletée est légère, moelleuse, parfumée et digeste, et le produit est également savoureux le lendemain.

L’Entreprise dispose de lignes de produit adaptées à toutes les exigences, étudiées en fonction des types de consommation. De nombreux produits sont polyvalents, c’est-à-dire qu’ils peuvent être utilisés sucrés comme salés. Nous proposons également des versions à garnir sur le moment par l’utilisateur ou sur demande du client avec des produits 100 % locaux. Une ligne gourmet et une ligne de base sont disponibles.

 

Un rapport qualité-prix équilibré.

Nos ingrédients sont SANS OGM.

Notre catalogue comprend des produits certifiés végans et certifiés kasher.