POLITIQUE DE CONFIDENTIALITÉ
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L'organisation en tant que responsable du traitement, conformément au règlement UE 679/2016, considère la confidentialité et la protection des données personnelles comme l'objectif principal de son activité.
Nous vous invitons, avant de communiquer des données personnelles au responsable du traitement, à lire attentivement cette politique de confidentialité car elle contient des informations importantes concernant la protection de vos données.
Cette politique de confidentialité :
• est destiné au site www.italianpastryexcellence.com. ;
• fait partie intégrante du Site et des services que nous proposons ;
• est fourni, conformément à l'art. 13 du Règlement, pour ceux qui interagissent avec les services Web du Site, à la fois par simple consultation et par l'utilisation de services spécifiques mis à disposition par le Site (par exemple, formulaire de contact)
Le responsable du traitement peut être contacté à l'adresse : info@italianpastryexcellence.com.
Ce document a été rédigé conformément à l'art. 13 du Règlement UE 2016/679 aux fins de vous permettre de prendre connaissance de notre politique de confidentialité, de comprendre comment vos informations personnelles sont traitées lors de l'utilisation de notre site et, le cas échéant, de donner votre consentement exprès et éclairé au traitement de vos données personnelles. Les informations et données que vous avez fournies ou autrement acquises lors de l'utilisation des services de GM Piccoli SpA seront traitées conformément aux dispositions du Règlement et aux obligations de confidentialité régissant GM's Activités de Piccoli SpA.
Conformément aux normes du Règlement, le traitement des données de GM Piccoli SpA sera basé sur les principes de licéité, loyauté, transparence, limitation des finalités et de la conservation, minimisation des données, exactitude, intégrité et confidentialité.
1. Responsable de Traitement et Délégué à la Protection des Données Personnelles « DPO »
Le responsable du traitement des données effectuées par le Site est GM Piccoli SpA, Via Toscana,9 - 24022, ALZANO LOMBARDO (BG), joignable à info@italianpastryexcellence.com.
2. Données personnelles faisant l'objet d'un traitement
Nous vous informons que lors de votre navigation sur le Site, GM Piccoli SpA traitera vos données personnelles, qui peuvent inclure un identifiant tel que votre nom, un numéro d'identification, un identifiant en ligne ou un ou plusieurs éléments caractéristiques de votre identité naturelle, économique, identité culturelle ou sociale susceptible d'identifier l'intéressé ou de le rendre identifiable.
Les Données Personnelles traitées par le Site sont les suivantes :
Données de contact telles que nom, prénom, e-mail et numéro de téléphone.
Certaines données particulières que vous avez librement fournies dans le formulaire « contact » pourront faire l'objet d'un traitement.
a. Données de navigation
Les systèmes informatiques et les procédures logicielles utilisées pour faire fonctionner le Site acquièrent, au cours de leur fonctionnement normal, certaines Données Personnelles dont la transmission est implicite dans l'utilisation des protocoles de communication Internet. Ces informations ne sont pas collectées pour être associées à des personnes concernées identifiées, mais pourraient, par leur nature même, permettre d'identifier les utilisateurs par le biais de traitements et d'associations avec des données détenues par des tiers. Cette catégorie de données comprend les adresses IP ou les noms de domaine des ordinateurs utilisés par les utilisateurs se connectant au Site, les adresses URI (Uniform Resource Identifier) des ressources demandées, l'heure de la demande, la méthode utilisée pour soumettre la demande au serveur, la taille du fichier obtenu en réponse, code numérique indiquant l'état de la réponse donnée par le serveur (succès, erreur, etc.) et d'autres paramètres relatifs au système d'exploitation et à l'environnement informatique de l'utilisateur. Ces données sont utilisées dans le seul but d'obtenir des informations statistiques anonymes sur l'utilisation du Site et de vérifier son bon fonctionnement, d'identifier des anomalies et/ou des abus. Les données pourraient être utilisées pour déterminer la responsabilité en cas d'hypothétiques cybercrimes contre le site ou des tiers : en dehors de cette possibilité, à l'heure actuelle, les données sur les contacts Web ne sont pas stockées plus de sept jours.
b. Catégories particulières de données personnelles
Lors de l'utilisation de la section "Contacts" du Site Web, les Données Personnelles incluses dans les catégories particulières de Données Personnelles visées à l'art. 9 du Règlement pourraient être communiquées, à savoir "[...] les données révélant l'origine raciale ou ethnique, les opinions politiques, les convictions religieuses ou philosophiques, ou l'appartenance syndicale, ainsi que les données génétiques et biométriques visant à identifier de manière unique une personne physique, ou des données relatives à la santé, à la vie sexuelle ou à l'orientation sexuelle d'une personne ». Nous vous encourageons à ne communiquer ces données qu'en cas d'absolue nécessité. Nous vous rappelons qu'en cas de transmission de catégories particulières de données personnelles, mais sans consentement spécifique au traitement de ces données (ce qui vous permet bien sûr d'envoyer un curriculum vitae), GM Piccoli SpA ne peut être tenu responsable de tout type de litige, car dans ce cas, le traitement sera autorisé car il concerne des données clairement rendues publiques par la personne concernée, conformément à l'art. 9(1)(e) du Règlement. Dans tous les cas, nous tenons à souligner l'importance, comme déjà mentionné ci-dessus, d'exprimer un consentement explicite au traitement des catégories particulières de données personnelles, chaque fois que vous décidez de partager ces informations.
c. Données fournies spontanément par l'intéressé.
Lors de l'utilisation de certains services du site, il pourrait y avoir un traitement possible des données personnelles de tiers que vous avez envoyées à GM Piccoli SpA. En ce qui concerne ces hypothèses, vous êtes un responsable du traitement autonome, assumant toutes les obligations et responsabilités légales. À cet effet, vous accordez sur ce point l'indemnisation la plus large pour tout litige, demande, demande d'indemnisation pour les dommages causés par le traitement, etc. qui pourrait être reçue par GM Piccoli SpA de la part de tiers dont Des données ont été traitées lors de votre utilisation des fonctionnalités du Site en violation de la législation applicable en matière de protection des données personnelles. Dans tous les cas, si vous fournissez ou traitez autrement des données personnelles de tiers lors de l'utilisation du site, vous garantissez désormais - en assumant toutes les responsabilités qui y sont liées - que cette hypothèse de traitement particulière est basée sur une base juridique appropriée conformément à l'art. 6 du Règlement qui légitime le traitement des informations en question.
3. Finalité du traitement des données
Les traitements de données que nous envisageons d'effectuer, avec votre consentement spécifique le cas échéant, ont les finalités suivantes :
un. Permettre la fourniture du Service que vous avez demandé
b. répondre aux demandes d'assistance ou d'information ;
c. remplir toutes les obligations légales, comptables et fiscales.
4. Base juridique et caractère obligatoire ou facultatif du traitement
La base juridique du traitement des données personnelles aux fins visées à la section 3(ab) est l'art. 6(1)(b) du Règlement puisque le traitement est nécessaire à la fourniture des Services ou en réponse aux demandes des personnes concernées. L'attribution des Données Personnelles à ces fins est facultative, mais son absence entraînerait l'impossibilité d'activer les Services fournis par le Site. La finalité visée à la section 3c représente un traitement légitime des données personnelles conformément à l'art. 6(1)c) du Règlement. Une fois les données personnelles fournies, les opérations de traitement sont nécessaires pour se conformer à une obligation légale à laquelle GM Piccoli SpA est soumise.
5. Destinataires des données personnelles
Vos Données Personnelles peuvent être partagées, pour les finalités décrites dans la section 3 mentionnée ci-dessus, avec :
• a. subjects who typically act as data sous-traitants au sens de l'art. 28 du Règlement ou : i) les personnes, sociétés et cabinets professionnels qui assistent et conseillent GM Piccoli SpA en matière comptable, administrative, juridique, fiscale, financière et de recouvrement de créances en relation avec la fourniture des Services ; ii) des sujets avec lesquels il est nécessaire d'interagir afin de fournir des Services (par exemple des hébergeurs) iii) ou des sujets délégués pour effectuer des tâches de maintenance technique (y compris la maintenance des équipements de réseau et des réseaux de communication électronique) ; (collectivement "Destinataires"); la liste des responsables du traitement des données peut être demandée au responsable du traitement.
• b. subjects, entities or authorities, les responsables de traitement autonomes, auxquels il est obligatoire de communiquer vos Données Personnelles conformément aux obligations légales ou aux ordonnances émises par les autorités ;
• c. persons authorised by GM Piccoli SpA au traitement des données personnelles conformément à l'art. 29 du Règlement nécessaires à la réalisation d'activités strictement liées à la fourniture des Services, qui s'engagent à la confidentialité ou ont une obligation légale de confidentialité adéquate (par exemple, les employés de GM Piccoli SpA).
6. Conservation des données
Les données personnelles traitées aux fins énoncées à la section 3 (ab) seront conservées pendant le temps strictement nécessaire pour atteindre ces fins conformément aux principes de minimisation et de limitation de stockage conformément à l'art. 5.1.e) du Règlement. Dans tous les cas, le propriétaire traitera les données personnelles pendant le temps nécessaire pour remplir les obligations contractuelles et légales.
Plus d'informations sur la période de conservation des données et les critères utilisés pour déterminer cette période peuvent être demandées en écrivant au Propriétaire.
7. Droits des personnes concernées
Conformément aux articles 15 et suivants. du Règlement, vous avez le droit de demander, à tout moment, l'accès à vos Données Personnelles, leur rectification ou suppression, la limitation du traitement dans les cas prévus par l'article 18 du Règlement, pour obtenir dans un format structuré, en à usage commun et lisibles par appareil automatique, vos données, conformément à l'article 20 du Règlement. À tout moment, vous pouvez révoquer votre consentement conformément à l'art. 7 du Règlement; déposer une plainte auprès de l'autorité de contrôle compétente conformément à l'art. 77 du RGPD (Garant de la Protection des Données Personnelles) si vous estimez que le traitement de vos données est contraire à la législation en vigueur.
Vous pouvez déposer une demande d'opposition au traitement de vos données conformément à l'article 21 du RGPD dans laquelle vous pouvez justifier des motifs justifiant l'opposition : le Propriétaire se réserve le droit d'évaluer la demande, qui ne serait pas acceptée s'il existe des motifs légitimes impérieux de procéder au traitement qui prévalent sur vos intérêts, droits et libertés.
Les demandes doivent être adressées par écrit au Propriétaire.
8. Modifications
Cette politique de confidentialité est entrée en vigueur le 8 mars 2019. GM Piccoli SpA se réserve le droit de modifier ou simplement de mettre à jour son contenu, en partie ou en totalité, également en raison de modifications de la réglementation applicable. GM Piccoli SpA vous informera de ces changements dès leur introduction et ils seront contraignants dès leur publication sur le Site. GM Piccoli SpA vous invite donc à visiter régulièrement cette section afin de vous familiariser avec la version la plus récente et mise à jour de la politique de confidentialité afin d'être toujours informé des données collectées et de leur utilisation par GM Piccoli SpA
9. Cookies
Veuillez vous référer à la section Politique relative aux cookies.